葡萄糖酸-δ-內(nèi)酯
貨號(hào)：BY0292Z
英文名稱(chēng)：Glucono-Delta-Lactone
分子式：C6H10O6
分子量： 178.14
CAS No.: [90-80-2]
物理性質(zhì)： 白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,幾乎無(wú)臭，味先甜后酸，易溶于水，不溶于乙醚；
主要用途： 穩(wěn)定和凝固劑、酸味劑、螯合劑。
使用方法： 可用于魚(yú)蝦保鮮，*大使用量為0.1g/kg, 殘留量小于0.01 mg/kg；用于香腸（肉腸）、魚(yú)糜制品、葡萄汁、豆制品（豆腐花、豆花），*大用量3.0g/kg;本品與碳酸氫鈉按2：1混合成發(fā)酵粉，可用于制作餅 干、面包、蛋糕，用量約為小麥粉的0.13%。本品經(jīng)淀粉發(fā)酵精制而成，對(duì)人體無(wú)毒、無(wú)害。
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：BP2015 USP40 EP9.0 FCC(IV) CP2005 GB15571-2010
包 裝： 塑編袋，紙板桶，每袋(桶)凈含量25公斤;
儲(chǔ)存及運(yùn)輸： 本品應(yīng)儲(chǔ)存在干燥、通風(fēng)、清潔良好的環(huán)境中，儲(chǔ)存期2年。本品在運(yùn)輸過(guò)程中，可按一般化學(xué)品運(yùn)輸，屬非危險(xiǎn)品，嚴(yán)防日光照射、雨淋。 |
|
手機(jī)站
您當(dāng)前位置是：產(chǎn)品大全 >> 化工 >>
醫(yī)藥原料、中間體
免責(zé)聲明：以上所展示的信息由會(huì)員自行提供，內(nèi)容的真實(shí)性、準(zhǔn)確性和合法性由發(fā)布會(huì)員負(fù)責(zé)，www.qy6.com對(duì)此不承擔(dān)任何責(zé)任。如有侵犯您的權(quán)益，請(qǐng)來(lái)信通知?jiǎng)h除。
聯(lián)系信息
