1.1、在打磨熱豆?jié){或者是熱玉米汁的時(shí)候，不要加入太燙的水或是原料，過熱的原料和水會(huì)迅速提高刀組內(nèi)部溫度，加速防水膠圈磨損；
2、打磨完關(guān)機(jī)時(shí)不要立即將杯子從機(jī)座拔出，需等待機(jī)器停止平穩(wěn)再取杯，否則蘑菇頭很容易被拔松或變形；
3、打磨好的豆?jié){或玉米汁應(yīng)立即倒入其他容器，不要留在杯內(nèi)，長時(shí)間浸泡也會(huì)使得刀組更快老化； (
2.
3.
4.
*一，要看現(xiàn)磨豆?jié){機(jī)的刀頭，目前市場(chǎng)上的現(xiàn)磨豆?jié){機(jī)刀頭主要有如圖所示的兩種：
我們可以注意到，*一種刀頭很薄，并且?guī)в袖忼X，這種豆?jié){機(jī)做出來的豆?jié){口感非常細(xì)膩，爽滑。第二種原磨豆?jié){機(jī)的刀頭，很厚，并且不帶鋸齒，這樣的豆?jié){機(jī)做出來的豆?jié){就比較粗糙，并且可能會(huì)有渣子和顆粒，讓人感覺有粗糙感。所以我們?cè)谶x擇現(xiàn)磨豆?jié){機(jī)的時(shí)候，一定要選擇刀頭有鋸齒的豆?jié){機(jī)，這是把握現(xiàn)磨豆?jié){口感很關(guān)鍵的地方。
第二，看機(jī)器的功率，一般的現(xiàn)磨豆?jié){機(jī)的功率是從400w-1500w，請(qǐng)?jiān)谫徺I的時(shí)候看清楚，功率越大，豆?jié){制作時(shí)間就越短，同樣的時(shí)間內(nèi)，功率大的機(jī)器豆?jié){做的也更細(xì)膩，口感更好。
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豆?jié){機(jī)
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