<13323822696 >刨羊肉機(jī)器采用了*先進(jìn)的電子電路，設(shè)有過(guò)載保護(hù)、缺相保護(hù)、相序保護(hù)功能。切涮羊肉卷機(jī)電子開(kāi)關(guān)選用進(jìn)口低壓觸摸開(kāi)關(guān)，使用更加安全可靠。牛肉卷切片機(jī)采用進(jìn)口意大利刀片及皮帶及帶有獨(dú)有自動(dòng)潤(rùn)滑裝置，功能強(qiáng)大。凍肉卷切片機(jī)合金鋼加不銹鋼材質(zhì)，更加堅(jiān)固耐用，質(zhì)量可靠。牛肉刨肉機(jī)是飯店，酒店，火鍋店等不可缺少的肉類加工機(jī)械。
刨羊肉機(jī)器開(kāi)機(jī)以前，觀察載肉臺(tái)內(nèi)有無(wú)雜物與載肉臺(tái)是否有相撞的可能，確定無(wú)誤的情況下，接通開(kāi)關(guān)按鈕啟動(dòng)機(jī)器，使刀先轉(zhuǎn)動(dòng)，刀運(yùn)轉(zhuǎn)正常并沒(méi)有摩擦的聲音，再啟動(dòng)載肉臺(tái)。切涮羊肉卷機(jī)初設(shè)肉片厚度，順時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)厚度調(diào)整手柄，肉片減薄，凍肉卷切片機(jī)逆時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)厚度調(diào)整手柄，肉片加厚，操作不熟練時(shí)請(qǐng)?jiān)谂Ｈ馀偃鈾C(jī)停止載肉臺(tái)運(yùn)動(dòng)的情況下進(jìn)行厚度調(diào)整。牛肉卷切片機(jī)切涮羊肉片肉胚的合適溫度-4℃為宜，根據(jù)經(jīng)驗(yàn)用指甲壓肉坯上有壓痕為宜，當(dāng)切肉片厚度大于3mm時(shí)肉坯溫度應(yīng)在0℃以上，而且隨著切片厚度的增加肉坯在保溫的情況下保溫5~6小時(shí)，切不可用水泡。凍肉卷切片機(jī)磨刀必須使用本機(jī)專用磨刀器，磨刀前必須將刀上的油垢清除干凈，以免油垢將砂輪粘污，因?yàn)橐坏┥拜啽徽澄�，刀再也不能磨鋒利。牛肉刨肉機(jī)磨刀過(guò)程中旋轉(zhuǎn)磨刀旋鈕的力度不宜過(guò)大，產(chǎn)生火花即可。
刨羊肉機(jī)器保養(yǎng)前拔下電源插頭，只要刀片仍然按在器具內(nèi)，就應(yīng)將切片厚度調(diào)節(jié)板調(diào)至零位。切涮羊肉卷機(jī)使用后清理時(shí)切不可用水管沖洗，防止損壞電器或使電器連電。牛肉卷切片機(jī)拆裝圓盤切刀時(shí)需加小心，戴好防護(hù)手套，防止圓盤切刀傷人。凍肉卷切片機(jī)使用后一定要細(xì)心保養(yǎng)，這樣才能保證機(jī)器使用壽命。牛肉刨肉機(jī)期待與您的合作。 |
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