和面技巧
和面是做包子的*一步，和面的技術(shù)關(guān)鍵在于水和面的比例，我們的老師會(huì)教您如何配比可以和出*好的老面。
秘制餡料
餡料是包子的靈魂，餡料的好壞直接影響到包子的口感，華盛名師*致秘制餡料配方教學(xué)，教您做出好味道。
捏制手法
捏制就是給包子穿衣服，賣(mài)相好的包子自然受到更多人的喜歡，老師手把手教您如何捏出漂亮的包子。
發(fā)酵技術(shù)
發(fā)酵重在時(shí)間的把握，早了發(fā)酵不完全，晚了就發(fā)酵過(guò)了，華盛名師會(huì)教您如何把握時(shí)間，讓您實(shí)現(xiàn)完全發(fā)酵。
蒸制包子
蒸包子的關(guān)鍵在于時(shí)間和火候的把握，兩者都把握好才能蒸出吃的包子，老師會(huì)教您如何才能蒸出完美的包子。
華盛不僅要負(fù)責(zé)較好您技術(shù)，同時(shí)會(huì)傳授很多實(shí)踐的開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)，會(huì)經(jīng)營(yíng)、懂宣傳、控成本，肯定會(huì)開(kāi)店。華盛在您學(xué)成畢業(yè)的那一刻，我們的使命還沒(méi)有結(jié)束，開(kāi)店遇到的疑難問(wèn)題，技術(shù)的后期改良升級(jí)，這些服務(wù)都會(huì)一直伴隨您，肯定無(wú)顧慮。 |
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