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東莞市天睿計(jì)算機(jī)科技有限公司
| 聯(lián)系人:余飛
先生 (業(yè)務(wù)經(jīng)理) |
| 電 話:076989779666 |
| 手 機(jī):18024771681 |
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| 東莞用友*暢捷通——餐飲管理軟件T3-餐飲通(精典包)、無線點(diǎn)菜系統(tǒng) |
T3—餐飲通(精典包):主要由完善的前臺(tái)營業(yè)管理功能,各式報(bào)表分析、會(huì)員管理、短信營銷、無線點(diǎn)菜、分單打印、暢捷支付等功能組成,主要面向成長性餐飲企業(yè),側(cè)重客戶營銷管理,但是不包括精版庫存管理。
提高管理:通過信息化的應(yīng)用,實(shí)現(xiàn)企業(yè)工作流程明晰,內(nèi)部管理協(xié)調(diào),組織結(jié)構(gòu)優(yōu)化,有效提升管理能力。
深度營銷:注重客戶營銷管理,借助營銷管理平臺(tái),營銷人員可以充分掌握客戶的消費(fèi)動(dòng)態(tài),有效的改進(jìn)、調(diào)整營銷策略,挖掘顧客價(jià)值,提升企業(yè)效率。
穩(wěn)健運(yùn)營:透過多維綜合統(tǒng)計(jì)分析,明晰企業(yè)管理狀況,及時(shí)調(diào)控,保持企業(yè)健康、穩(wěn)定發(fā)展。
功能一:前臺(tái)營業(yè),此系統(tǒng)含客戶化(系統(tǒng)管理)、基礎(chǔ)數(shù)據(jù)、營業(yè)中心、結(jié)算中心、會(huì)員中心、應(yīng)收管理、營業(yè)報(bào)表、統(tǒng)計(jì)分析等功能。具體如下:
客戶化(系統(tǒng)管理):包括公司信息、建公司賬、權(quán)限設(shè)置、數(shù)據(jù)工具和日志管理;
基礎(chǔ)數(shù)據(jù):包括部門和員工檔案、餐桌檔案、菜品檔案、價(jià)格清單、賓客檔案、計(jì)量、關(guān)聯(lián)設(shè)置、打印設(shè)置、營業(yè)班次、方案設(shè)置、摘要維護(hù)、圖片檔案管理、付款方式、酒店接口設(shè)置,財(cái)務(wù)接口;
營業(yè)中心:包括預(yù)訂管理(內(nèi)設(shè)來電客顯)、點(diǎn)單、海鮮過磅、沽清管理、菜品核價(jià);
結(jié)算中心:包括收銀中心、日結(jié)、發(fā)票管理、收銀交班;
會(huì)員中心:包括會(huì)員卡管理、會(huì)員消費(fèi)管理;
應(yīng)收管理:包括業(yè)務(wù)伙伴分類、業(yè)務(wù)伙伴、結(jié)轉(zhuǎn)、應(yīng)收單、收款單、應(yīng)收余額表、應(yīng)收明細(xì)表;
營業(yè)報(bào)表:包括營業(yè)回顧、收銀報(bào)告單、收銀明細(xì)表、賬單明細(xì)表、收銀員明細(xì)表;
統(tǒng)計(jì)分析:包括菜品消費(fèi)統(tǒng)計(jì)、退單統(tǒng)計(jì)、贈(zèng)品統(tǒng)計(jì)、客戶消費(fèi)統(tǒng)計(jì)、客戶消費(fèi)習(xí)慣分析、臺(tái)桌周轉(zhuǎn)率、轉(zhuǎn)臺(tái)報(bào)表、部門銷售報(bào)表、消費(fèi)檔次定位分析、點(diǎn)單員分析、消費(fèi)分析、營銷員分析、VIP卡提成報(bào)表、人均消費(fèi)日?qǐng)?bào)表、反結(jié)報(bào)表、消費(fèi)類型統(tǒng)計(jì)報(bào)表、套餐配菜銷售匯總報(bào)表。
功能二:觸摸屏,此系統(tǒng)含主界面、開臺(tái)、點(diǎn)單、打印、付款、查詢、收銀交班和前臺(tái)日結(jié)等功能。具體如下:
主界面:沽清、抹臺(tái)等;
開臺(tái):包括點(diǎn)菜、折扣、廚房等;
點(diǎn)單:包括加菜、減菜、要求、送單等;
打。喊▽(duì)賬單、收銀單、結(jié)賬單;
付款:包括依結(jié)算方式(收款、簽單、免單)進(jìn)行收銀,支持多臺(tái)聯(lián)結(jié);
查詢:包括會(huì)員、賬單、資源等;
收銀交班:包括生成繳款報(bào)表,供財(cái)務(wù)稽核;
前臺(tái)日結(jié):包括對(duì)銷售、消費(fèi)情況進(jìn)行轉(zhuǎn)歷史數(shù)據(jù)
功能三:PDA無線點(diǎn)單,使用標(biāo)準(zhǔn)手持式無線PDA或點(diǎn)菜寶,實(shí)現(xiàn)開臺(tái)、點(diǎn)菜等業(yè)務(wù)操作,具體如下:
開臺(tái):點(diǎn)菜、折扣、廚房等
點(diǎn)菜:加菜、減菜、要求、送單等;
功能四:分單打印,此系統(tǒng)具有集中處理菜品的打印等功能,具體如下:廚房自動(dòng)分單打印系統(tǒng)
功能五:物流及收支管理,含基礎(chǔ)數(shù)據(jù)、物流管理、收支管理等功能,具體如下:
基礎(chǔ)數(shù)據(jù):包括地區(qū)分類、業(yè)務(wù)伙伴類別、業(yè)務(wù)伙伴、物料分類、物料檔案、部門類別、部門檔案、人員類別、人員檔案、倉庫分類、倉庫檔案、計(jì)量單位、付款方式、財(cái)務(wù)接口;
物流管理:包括基礎(chǔ)設(shè)置、日常業(yè)務(wù)、特殊業(yè)務(wù)、成本管理、賬簿查詢、統(tǒng)計(jì)分析;收支管理:包括日常業(yè)務(wù)、統(tǒng)計(jì)分析;
管理方面:
增效:提升服務(wù)效率和品質(zhì),增加營業(yè)收入
經(jīng)營(時(shí)間)效率:快速點(diǎn)單、快速下單、快速結(jié)賬、快速交班……
服務(wù)質(zhì)量:減少顧客等待、提升企業(yè)檔次、記錄消費(fèi)習(xí)慣,實(shí)現(xiàn)“賓至如歸”、消費(fèi)項(xiàng)目沽清管理,避免無謂錯(cuò)誤……
員工激勵(lì):精細(xì)記錄員工的工作數(shù)量和質(zhì)量,為采用更有效的晉升、工資管理辦法提供可能性
信息化使粗放式經(jīng)營變?yōu)榧s式的經(jīng)營
挖潛:精細(xì)控制成本,杜絕跑冒滴漏,降低經(jīng)營成本
前臺(tái)收銀階段:避免顧客跑單、杜絕收銀飛單、冒單,凈化打折管理
應(yīng)收賬款管理:控制帳期、信用額度,超期超額賬款主動(dòng)提示,避免壞帳
物料菜品采購:供應(yīng)商明細(xì)、貨品采購明細(xì),規(guī)范采購過程,優(yōu)化采購成本 |
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