農(nóng)產(chǎn)品種子質(zhì)量追溯管理系統(tǒng)技術(shù)開發(fā)，聯(lián)藍(lán)經(jīng)理：136-6046-5023
“民以食為天,糧乃國(guó)之寶”。糧食是人類賴以生存的基本物質(zhì)。糧食質(zhì)量安全與社會(huì)的和諧、政治的穩(wěn)定、經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展息息相關(guān)。糧食供應(yīng)鏈體系復(fù)雜,涉及的環(huán)節(jié)多,范圍廣,每一個(gè)環(huán)節(jié)都有污染糧食產(chǎn)品的可能,糧食質(zhì)量安全問(wèn)題日益凸顯,嚴(yán)重影響了消費(fèi)者的身體健康。為了保證食品安全,滿足消費(fèi)者對(duì)食品安全信息的知情權(quán),各發(fā)達(dá)國(guó)家紛紛要求建立并實(shí)施食品安全追溯體系。目前,構(gòu)建“從農(nóng)田到餐桌”的食品全程可追溯體系已成為加強(qiáng)食品質(zhì)量安全監(jiān)管的重要手段之一。因此,建立糧食質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)對(duì)保護(hù)消費(fèi)者身心健康,提高政府監(jiān)管效率具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。
糧食質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)平臺(tái)
通過(guò)物聯(lián)網(wǎng)、RFID和條形碼技術(shù)，將糧食的從育苗、種植、加工、包裝、銷售等全過(guò)程的信息錄入、傳遞和匯總到糧食質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)平臺(tái)，通過(guò)該平臺(tái)特定的邏輯加密算法，生成產(chǎn)品的*一質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)標(biāo)簽，并將標(biāo)簽加貼在產(chǎn)品包裝上，實(shí)現(xiàn)一個(gè)包裝標(biāo)簽對(duì)應(yīng)一個(gè)批次的產(chǎn)品，成為保證產(chǎn)品質(zhì)量安全的“二代身份證”。
消費(fèi)者通過(guò)網(wǎng)絡(luò)查詢追溯標(biāo)簽上的追溯碼，或通過(guò)移動(dòng)終端掃描追溯標(biāo)簽上的二維碼，就能清楚地了解產(chǎn)品的產(chǎn)地、加工企業(yè)、物流渠道、終端銷售企業(yè)等情況。
 追溯系統(tǒng)節(jié)點(diǎn)信息
追溯系統(tǒng)優(yōu)勢(shì)
1、支持上游（選種、拌種、播種、收割）和下游（抽穗、加工、包裝、物流、銷售）追溯系統(tǒng)信息整合；
2、客制化的硬件設(shè)備，錄入和提供各個(gè)環(huán)節(jié)的追溯信息，確保維護(hù)信息追溯系統(tǒng)的安全、準(zhǔn)確。
3、預(yù)定義的追溯數(shù)據(jù)模板，簡(jiǎn)單易用，可以將信息快速傳遞給下一個(gè)參與方，確保信息流的連續(xù)性。
因?yàn)?文章著重針對(duì)當(dāng)前我國(guó)糧食食品安全現(xiàn)狀,食品鏈的建立及國(guó)際上常用的可追溯系統(tǒng)體系進(jìn)行探討,以期為我國(guó)糧食產(chǎn)品質(zhì)量安全帶來(lái)信息保證。 
農(nóng)產(chǎn)品種子質(zhì)量追溯管理系統(tǒng)技術(shù)開發(fā)，聯(lián)藍(lán)經(jīng)理：136-6046-502 |
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