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| 如何從農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)到智慧農(nóng)貿(mào) |
1、核心目的反思——為什么要改造農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)？
近年來(lái)，食品安全問(wèn)題已成為政府、業(yè)界和消費(fèi)者關(guān)注的焦點(diǎn)問(wèn)題，而智慧農(nóng)貿(mào)作為農(nóng)產(chǎn)品流通渠道改造的組成部分，其核心目的越來(lái)越清晰地定位于：通過(guò)優(yōu)化、改造農(nóng)產(chǎn)品流通渠道和流通方式，建立可追溯的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量信息管理體系，最終解決食物安全問(wèn)題。而對(duì)于農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)超市化改造，只是達(dá)到這個(gè)核心目的的方式之一。
2、模式反思——什么是智慧農(nóng)貿(mào)？
智慧農(nóng)貿(mào)是運(yùn)用科技手段建立的一個(gè)長(zhǎng)效的、全面的、可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)信息化管理體系，重點(diǎn)實(shí)現(xiàn)"信息公示、交易溯源、聯(lián)網(wǎng)監(jiān)測(cè)"三大主要功能，使農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)在管理、服務(wù)和監(jiān)管方面，能更快更好的實(shí)現(xiàn)信息網(wǎng)絡(luò)化、工作規(guī)范化、管理現(xiàn)代化。
3、思維反思——單點(diǎn)思維還是系統(tǒng)思維？
由于農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售渠道改造是一個(gè)龐大的系統(tǒng)工程，所以我們必須強(qiáng)調(diào)思維方式的更新，以系統(tǒng)思維代替過(guò)去的單點(diǎn)思維，從農(nóng)產(chǎn)品大流通系統(tǒng)的角度看待智慧農(nóng)貿(mào)：
首先，智慧農(nóng)貿(mào)需要來(lái)自農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈上游生產(chǎn)、加工和物流配送等多環(huán)節(jié)的協(xié)調(diào)支持；需要農(nóng)戶(hù)、生產(chǎn)基地、批發(fā)市場(chǎng)和零售網(wǎng)點(diǎn)的產(chǎn)業(yè)規(guī)劃與綜合改造；需要政府農(nóng)業(yè)、交通、商業(yè)和衛(wèi)生監(jiān)督的等部門(mén)協(xié)調(diào)運(yùn)作；更需要新渠道建設(shè)和舊有渠道清理整頓提升并重；
其次，由于農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)的質(zhì)量和保鮮要求的特殊性，農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)對(duì)冷鏈的依存度較大，缺乏冷鏈為核心的硬件環(huán)境，這是目前國(guó)內(nèi)除及時(shí)有效的農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督監(jiān)測(cè)手段之外欠賬較多的環(huán)節(jié)，而冷鏈系統(tǒng)建設(shè)則*對(duì)不是一般企業(yè)能夠獨(dú)立承擔(dān)的；
第三，作為復(fù)雜系統(tǒng)改造的一部分，智慧農(nóng)貿(mào)應(yīng)是一個(gè)漸進(jìn)的渠道優(yōu)化過(guò)程，如果忽視其復(fù)雜性，不考慮其中的綜合配套措施，甚至采用革命式推進(jìn)手段，則勢(shì)必事倍功半。
4、智慧農(nóng)貿(mào)——未來(lái)的出路何在？
回顧智慧農(nóng)貿(mào)走過(guò)的路，無(wú)論是從提高農(nóng)產(chǎn)品和食品安全保障，或是建立可追溯的農(nóng)產(chǎn)品信息體系，還是推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程，智慧農(nóng)貿(mào)經(jīng)營(yíng)的發(fā)展方向無(wú)疑是正確的。 而智慧農(nóng)貿(mào)給我們的帶來(lái)的，除了安全方便，更多的是放心。試想幾年之后，走進(jìn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)就像走進(jìn)大型購(gòu)物商場(chǎng)一樣，所有的蔬果或者是生鮮都整齊劃一，所有商品信息，只需要通過(guò)觸摸屏就可以一覽無(wú)余，出了問(wèn)題老板的商戶(hù)信息也有據(jù)可循。也許現(xiàn)在你覺(jué)得這還只是潮流，而將來(lái)從農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)到智慧農(nóng)貿(mào)，這是一個(gè)無(wú)法阻擋的歷史潮流。
筑美科技通過(guò)長(zhǎng)期的研究開(kāi)發(fā)打造出一云多端的信息化管理平臺(tái)，為提升農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理、市場(chǎng)信息公開(kāi)、政府信息透明、肉菜追溯，消費(fèi)體驗(yàn)等提供了科學(xué)性的解決方案。
用戶(hù)只需上傳一份數(shù)據(jù)，即可同時(shí)在所有終端進(jìn)行信息聯(lián)動(dòng)，重點(diǎn)實(shí)現(xiàn)"信息公示、交易溯源、聯(lián)網(wǎng)監(jiān)測(cè)"三大主要功能，給管理工作 |
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