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湖南早餐培訓(xùn)學(xué)校
| 聯(lián)系人：葉彬
先生 (業(yè)務(wù)經(jīng)理) |
| 電 話：0731-82286440 |
手 機(jī)：18774847551  |
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| 長(zhǎng)沙在哪里可以學(xué)包子的做法 |
長(zhǎng)沙在哪里可以學(xué)包子的做法
現(xiàn)設(shè)小吃培訓(xùn)中心和新產(chǎn)品研發(fā)中心，本著“發(fā)現(xiàn)好味道，分享好味道”的宗旨，成立至今已為數(shù)百名創(chuàng)業(yè)者提供了創(chuàng)業(yè)致富的小吃項(xiàng)目和技術(shù)，學(xué)員遍布全國(guó)各地，成功率高達(dá)80%以上，為華師附中食堂，新加坡美食城等單位培訓(xùn)了眾多小吃廚師，獲得了一致好評(píng)。
小吃培訓(xùn)中心地處江城長(zhǎng)沙的心臟地帶，環(huán)境優(yōu)美，交通便利，
培訓(xùn)中心寬敞明亮，設(shè)備齊全，所有項(xiàng)目均由老師親自示范，一對(duì)一操作模式，包教包會(huì)，包您滿意，并免費(fèi)提供開店指導(dǎo)一站式服務(wù)。
包子，中國(guó)傳統(tǒng)食品之一，價(jià)格便宜、實(shí)惠。包子通常是用面做皮，用菜、肉或糖等做餡兒。隨著社會(huì)生活實(shí)踐不斷向前發(fā)展，密切結(jié)合生活飲食上的需要，饅頭逐漸演變由“饅頭”里邊裝上肉餡的食物，名曰為“包子”了，因?yàn)槭怯妹婧腿獍傻�，故被人們恰到好處�?br />
培訓(xùn)品種介紹：
生肉包、灌湯包、芝麻包、饅頭、花卷、素菜包、蓮茸包、豆沙包、燒麥、花卷等。
培訓(xùn)內(nèi)容：
1 .包點(diǎn)技術(shù)理論講解
2 .材料和調(diào)料的選購(gòu)
3 .設(shè)備、工具的識(shí)別和配置
4 .包點(diǎn)發(fā)面、軋面技術(shù)及要點(diǎn)；
5 .包點(diǎn)各種餡料的調(diào)制技術(shù)及要點(diǎn)；
6 .設(shè)備的使用方法與維護(hù)方法；
7 .包餡的手法技術(shù)及要點(diǎn)；
8 .原料存放、保鮮技術(shù)
9 .配料存放和配置技術(shù)
10.各類原料預(yù)處理方法
11.菜品搭配禁忌
12.開店選址和促銷指導(dǎo)
13.材料價(jià)格和采購(gòu)渠道
長(zhǎng)沙在哪里可以學(xué)包子的做法 |
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