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長(zhǎng)沙新食玳教育咨詢(xún)有限公司
| 聯(lián)系人:張先生
先生 (經(jīng)理) |
| 電 話(huà):0731-85561552 |
| 手 機(jī):15580920065 |
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| 貴州哪里有學(xué)干鍋技術(shù),學(xué)干鍋技術(shù)去哪里能學(xué) |
提供:各種干鍋板筋、干鍋肥腸(泡椒)、干鍋牛肉、干鍋毛肚、干鍋辣子雞、干鍋脆肚等不同口味與種類(lèi)的干鍋培訓(xùn)
培訓(xùn)內(nèi)容:
干鍋系列菜品中主料和輔料選擇搭配
干鍋底料的識(shí)別和配方
香料的識(shí)別和配方
辣椒的制作方法
干鍋底料的炒制方法
干鍋原料的加工方法
干鍋系列味型的調(diào)配方法
炒制過(guò)程中的常見(jiàn)問(wèn)題和處理技巧
干鍋主要原材料的好壞識(shí)別等等。。。
學(xué)時(shí):均可視個(gè)人而定,不限學(xué)時(shí),學(xué)不會(huì)再學(xué),直到學(xué)會(huì)為止
報(bào)名前學(xué)員均可先試吃,后報(bào)名學(xué)習(xí)
簡(jiǎn)介:干鍋,川菜的制作方法之一,起源于川渝之地,口味麻辣鮮香。與火鍋和湯鍋相比,湯少,味更足;不需要自行點(diǎn)菜,菜品搭配相對(duì)固定,可直接食用。在操作上,干鍋比火鍋和中餐更為方便,占用廚房面積小,因而受到廣大消費(fèi)者與投資者的青睞。與火鍋相比,干鍋還沒(méi)有出現(xiàn)強(qiáng)勢(shì)品牌,是市場(chǎng)潛力十足的餐飲品牌。
貴州最專(zhuān)業(yè)的干鍋培訓(xùn)合作學(xué)校,項(xiàng)目多,價(jià)格便宜,是您不錯(cuò)的選擇
新食玳美食培訓(xùn)中心優(yōu)惠活動(dòng):
A:學(xué)兩個(gè)項(xiàng)目送兩個(gè)項(xiàng)目B:包吃住
新食玳資深顧問(wèn):張翔
新食玳小吃創(chuàng)業(yè)熱線(xiàn):15580920065(微信同號(hào))
新食玳小吃創(chuàng)業(yè)QQ:3208013280(24小時(shí)在線(xiàn))
打工不如自己創(chuàng)業(yè),俗話(huà)說(shuō),學(xué)會(huì)一個(gè)技術(shù),
致富整個(gè)家庭。加入長(zhǎng)沙新食玳輕松致富創(chuàng)業(yè)
新食玳地址: 湖南>長(zhǎng)沙汽車(chē)西站岳麓區(qū)商貿(mào)城2棟107號(hào)新食玳美食中心
新項(xiàng)目:印度飛餅,梅菜扣肉餅,神仙雞,糯米蛋,冰糖葫蘆
新食 玳:早餐油條類(lèi)——油條,麻球,現(xiàn)磨豆?jié){、營(yíng)養(yǎng)稀飯等
新 食/玳:早餐包子店——長(zhǎng)沙德園包點(diǎn),饅頭,燒麥,橋麥,花卷,肉包,營(yíng)養(yǎng)粥燒麥,饅頭,花卷,蒸餃,餛飩,小蘢包,綠豆粥等等
新食/玳:早餐粉技術(shù)——牛肉粉,羊肉粉,豬腳粉,鵝肉粉,鴨血粉絲,原味湯粉,魚(yú)粉,鹵粉,螺螄粉,酸辣粉,砂鍋粉,土豆粉,涼粉,涼面,涼皮等...
新‘食玳:早餐餅技術(shù)——梅菜扣肉餅,鹵肉卷,手抓餅,肉夾饃,醬香餅,蔥油餅,糖油粑粑,千層餅,武大郎燒餅,荊州燒餅,鍋盔,紅豆餅,公婆餅,土家掉渣餅,老家肉餅,酥油餅,南瓜餅,蔥油粑粑,雞蛋灌餅,等等
新,食玳:快餐技術(shù)類(lèi)——瀏陽(yáng)蒸菜,豬腳飯,鹵肉飯,煲仔飯,蓋碼飯,快捷菜,木桶飯, 黃燜雞米飯,快餐小炒,特色炒飯等,竹筒飯,隆江豬腳飯,...
新. 食玳:特色菜技術(shù)——平鍋跳水魚(yú),干鍋鴨頭,石鍋魚(yú),重慶烤魚(yú),錢(qián)糧湖土鴨,鴛鴦火鍋,麻辣香鍋,跳跳蛙,九子香辣蟹,特色火鍋、特色干鍋,神仙雞,跳跳蛙,特色菜,湘菜技術(shù),夫妻肺片等..
新食. 玳:夜宵燒烤類(lèi)——特色燒烤,辣鹵海鮮(新),特色烤 |
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