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杭州悟能餐飲管理有限公司
| 聯(lián)系人:二師兄
先生 (二師兄) |
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手 機:13516826263  |
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| 加盟特色醬骨頭、排骨飯需要做哪些準備 |
二師兄的脊梁是一家主營骨頭飯的餐飲品牌,在線下?lián)碛斜姸嚅T店,卻還是難以滿足龐大的市場需求,家家生意爆滿,為了應(yīng)對這種情況,現(xiàn)正火熱招商,加盟熱線:400-060-5268
那想要加盟二師兄的脊梁,該做哪些準備呢?
首先是定位:
在做定位的時候要注意,切忌一廂情愿,注意觀察市場,結(jié)合市場多做分析,確定目標人群、分析目標人群,要知道你所面對什么樣階層的人群,要把握他們的消費心理和消費習(xí)慣,要了解他們?nèi)ゲ蛷d的的目的,多分析目標人群的口味和用餐習(xí)慣、時間等,這一步驟做的好,那么后續(xù)關(guān)于選址、裝修、項目等方案都會有清晰的運營方向。
二師兄的脊梁用數(shù)據(jù)打造誘人菜單,深入20-40的目標客戶半年多,斃掉了20多種食材方案,較后選擇豬身上更筋道的豬頸骨,精選30余種天然香料匠心調(diào)制,每塊骨頭放入老湯文火醬制三小時以上,較后才能色香味俱全的呈現(xiàn)到食客面前!
 
再有就是店址選擇
 
店址選擇作為開店最終要的一個部分,我們把它放在第二個步驟,對于選址,眾多餐飲人還是有一定茫然的,尤其是在好店鋪難求的當下局面,但是,如果做好了目標人群分析和市場定位之后,那么選址就會更為精準和清晰。
選址要注意,根據(jù)你定位服務(wù)的目標顧客層,然后調(diào)查你的目標顧客居住或者聚集的地方在哪里。
 
店址選擇之后,那么就是裝修和店內(nèi)設(shè)備布置了,二師兄的脊梁根據(jù)客戶定位,餐廳門店大紅大綠搭配給人以強烈的視覺沖擊力,適當?shù)牧舭资勾钆洳凰浊矣腥の缎裕暾兄苯硬捎昧舜蠓亩䦷熜值男蜗笾鞑瀹嫾案鞣N神仙形象,簡潔明了,一目了然,快速吸引食客進店。
 
 
一切準備就緒之后,那么就能正式運營了,日常運營時間,人員安排、材料采購等等要安排到位。
如果還有投資者不清楚,也不要凈,因為二師兄會排出專業(yè)的精英團隊,全程跟蹤扶持,讓加盟商安安穩(wěn)穩(wěn)開店,放放心心賺錢
 
  開店不難,難的是沒有去堅持。如果你有超強的忍耐力和堅持的心,餐飲確實是一條有前途的行業(yè),用心做好,成功確實不遠!二師兄說:認真,你就贏了!
二師兄的脊梁在線下?lián)碛斜姸嚅T店,卻還是難以滿足龐大的市場需求,家家生意爆滿,為了應(yīng)對這種情況,現(xiàn)正火熱招商,加盟熱線:400-060-526 |
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