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曲阜市盛隆食品機械有限公司
| 聯(lián)系人:喬欣
先生 (銷售經(jīng)理) |
| 電 話:176-8611-8510 |
手 機:17686118510  |
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| 新型制作豆腐皮機器生產(chǎn)廠家優(yōu)惠價格 |
盛隆機械豆腐皮機廠家自2005年建廠至今已10余年,是一家信得過的老廠,購買我們的設(shè)備,我們將與您簽訂購機合同,保障您的利益!【來廠可現(xiàn)場做出產(chǎn)品,您滿意后再購機!】該機專業(yè)生產(chǎn)豆腐皮,產(chǎn)品口感筋道,完全仿手工!廠家免費教技術(shù),學會為止!
盛隆機械全自動豆腐皮機器專業(yè)生產(chǎn)廠家從事研發(fā)制造已經(jīng)21年之久,生產(chǎn)出的豆腐皮機成型機機身僅2.7米.全自動豆腐皮機10年保修,1年包換。
豆腐皮機制作豆腐皮流程:
選料——浸泡——清洗——磨漿——煮漿——細濾
選料:就是選大豆,含大豆蛋白質(zhì)高的;
質(zhì)量好的大豆應顆粒整齊、粒重飽滿的腰圓型
大豆要求:皮薄、表面光亮、臍色淺、無霉變、雜質(zhì)
浸泡:就是用水將大豆經(jīng)過浸泡充分吸水,使大豆變脆,便于磨漿;這樣對水質(zhì)就有要求
清洗:就是斷定大豆浸泡程度,將浸豆水瀝干洗凈
磨漿:先介紹正確使用磨漿機的要則:磨豆時:先開機,再加水,調(diào)磨距,加料;
磨完后:松磨距,再關(guān)水,關(guān)電源
煮漿:決定做什么產(chǎn)品,確定濃度,開始煮漿;煮漿時防止豆?jié){假沸,此前必須消泡
細濾:豆?jié){煮沸后,在豆?jié){中的細渣經(jīng)熱膨脹成絨渣,或在豆?jié){桶中殘留的雜質(zhì),經(jīng)細濾成純正的豆?jié){,使豆?jié){中蛋白質(zhì)與水均勻,產(chǎn)品口感細嫩 |
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