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| 白酒雖好，可不要貪杯喲！ |
白酒(外文名:LiquorandSpirits)，以糧谷為主要原料，以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發(fā)酵劑，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾而制成的蒸餾酒。又稱燒酒、老白干、燒刀子等。酒質(zhì)無(wú)色(或微黃)透明，氣味芳香純正，入口綿甜爽凈，酒精含量較高，經(jīng)貯存老熟后，具有以酯類為主體的復(fù)合香味�！俣劝倏�
提起白酒
我們都不陌生
它是我們生活中常見(jiàn)的酒精飲料
喝酒可以促進(jìn)朋友之間的感情
但過(guò)量飲酒也損害身體健康
甚至帶來(lái)生命和法律風(fēng)險(xiǎn)
少量飲酒對(duì)人的身體有一定的益處
小科帶您了解一下
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白酒的功效
01預(yù)防心血管病
少量飲用白酒，能夠增加人體血液內(nèi)的高密度脂蛋白，而高密度脂蛋白又能將可導(dǎo)致心血管病的低密度脂蛋白等，從血管和冠狀動(dòng)脈中轉(zhuǎn)移，從而便可有效的減少冠狀動(dòng)脈內(nèi)膽固醇沉積，預(yù)防心血管病的作用。
02消除疲勞和緊張
少量飲用白酒，能夠通過(guò)酒精對(duì)大腦和中樞神經(jīng)的作用，起到消除疲勞，松弛神經(jīng)的功效。
03開(kāi)胃消食
在進(jìn)餐的同時(shí)，飲用少量的白酒，能夠增進(jìn)食欲，促進(jìn)食物的消化，當(dāng)然過(guò)多飲用會(huì)導(dǎo)致腸胃不適。
04驅(qū)除寒冷
白酒含有大量的熱量，飲入人體后，這些熱量會(huì)迅速被人體吸收。
05促進(jìn)新陳代謝
白酒對(duì)于含有較多的酒精成分，且熱量較高，因而能夠促進(jìn)人體的血液循環(huán)，對(duì)全身皮膚起到一定良性的刺激作用，從而還可以達(dá)到促進(jìn)人體新陳代謝的作用。這種良性的刺激作用還能歐作用于神經(jīng)傳導(dǎo)，從而對(duì)于全身血液都能有一定良好的貫通作用。
06舒筋活血
白酒具有舒筋通絡(luò)、活血化淤的功效。這一功效早已在我國(guó)民間得到了普遍的應(yīng)用。
除了飲用外的其他功效
減痛，不慎將腳扭傷后，將溫白酒涂于傷處輕揉，能舒筋活血，消除疼痛。
去腥，手上沾有魚蝦腥味時(shí)，用少許清洗，即可去掉腥氣味。
除膩，在烹調(diào)脂肪較多的肉類、魚類時(shí)，加少許白酒，可使菜肴味道鮮美而不油膩。
消苦，剖魚時(shí)若弄破苦膽，立即在魚肚內(nèi)抹一點(diǎn)白酒，然后用冷水沖洗，可消除苦味。
減酸，烹調(diào)菜肴時(shí)，如果加醋過(guò)多，只要再往菜中倒些白酒，可減輕酸味。
去泡，因長(zhǎng)途行走或因勞動(dòng)摩擦手腳起泡時(shí)，臨睡前把白酒涂于起泡處，次日晨可去泡。
增香，往醋中加幾滴白酒和少許食鹽，攪拌均勻，既能保持醋的酸味，又能 |
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