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諸城市春秋食品機(jī)械有限公司
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| 魚豆腐市場(chǎng)銷量大,究竟什么樣的魚豆腐設(shè)備才管用 |
魚豆腐設(shè)備(130、8166、1390)魚豆腐市場(chǎng)銷量大,究竟什么樣的魚豆腐設(shè)備才管用,有些魚豆腐設(shè)備不管用,選不好魚豆腐設(shè)備技術(shù)白扔錢,這句話不是嚇唬人,而是很多朋友都吃了虧?吹揭恍┡笥沿潏D便宜買了一些小型的所謂魚豆腐設(shè)備,根本沒有生產(chǎn)出來(lái),太可惜了。生產(chǎn)魚豆腐一定要搞清楚魚豆腐的來(lái)龍去脈?纯创蠊S的魚豆腐產(chǎn)品配料表就知道,魚豆腐不是直接用鮮魚做的。
魚豆腐銷量大,利潤(rùn)高,凡是生產(chǎn)食品的朋友們都看清楚了這一點(diǎn),所以說想要生產(chǎn)魚豆腐這個(gè)產(chǎn)品的朋友特別多。在選擇魚豆腐機(jī)器的時(shí)候,看著網(wǎng)上眼花繚亂的魚豆腐機(jī)器信息,有用鮮魚做的,有小型的魚豆腐機(jī)器,說白了,大家還是沒有搞清楚魚豆腐究竟是怎么生產(chǎn)的,以致于被萬(wàn)兒八千小型的機(jī)器忽悠了。
魚豆腐是一種以魚糜為原料,不是鮮魚直接做,魚糜是一種魚肉肉板,加工魚糜的廠家加工好的成品,直接給魚豆腐、魚丸廠家供貨的半成品。魚豆腐機(jī)器的生產(chǎn)流程是這樣的:原料斬拌-出盤靜置醒發(fā)-蒸熟-切塊-油炸-過水-速凍-包裝。從這個(gè)工藝流程就可以看出,生產(chǎn)魚豆腐的工序不復(fù)雜,沒有朋友們想象的那么難。如果具有生產(chǎn)實(shí)力,做食品、速凍品、豆制品加工的朋友們都可以考慮生產(chǎn)這個(gè)單品。
魚豆腐的日常消費(fèi)量極大,火鍋、麻辣燙、烤串、拌涼菜,可以說是十分百搭。魚豆腐生產(chǎn)設(shè)備作為當(dāng)今比較熱門的食品加工設(shè)備。被很多別有用心的人看到了商機(jī)。他們不遺余力的宣稱能夠用鮮魚做魚豆腐,并且1斤鮮魚能夠生產(chǎn)7-8斤魚豆腐。但凡是了解魚豆腐加工過程,工藝的朋友們都知道,這純屬是不靠譜的。因?yàn)榧庸S生產(chǎn)魚豆腐都是用魚肉板、魚糜來(lái)生產(chǎn)魚豆腐的,也沒聽說安井魚豆腐是直接用鮮魚加工的。
先說說為什么用鮮魚加工魚豆腐不靠譜。鮮魚要提取魚肉,需要清洗,切開,去除內(nèi)臟,然后再用魚肉采肉機(jī),這樣采集出來(lái)魚肉。剩下的魚皮,魚骨,魚頭曬干,制成飼料。就咱們國(guó)內(nèi)魚肉采肉機(jī)質(zhì)量來(lái)說,提取出來(lái)的魚肉中含有大量的魚刺,也就是說國(guó)產(chǎn)魚肉采肉機(jī)采出來(lái)的魚肉沒辦法加工,斬拌機(jī)根本斬切不了細(xì)小的魚刺。市場(chǎng)上售賣的魚肉板,魚糜,都是基本使用韓國(guó)進(jìn)口的魚肉采肉機(jī)加工的,這種魚肉板中沒有魚刺,所以說可以直接加工魚豆腐。由此可見,不要相信所謂的鮮魚做魚豆腐,根本就是三個(gè)字,不靠譜。五個(gè)字就是,一點(diǎn)不靠譜。
魚豆腐市場(chǎng)銷量大,究竟什么樣的魚豆腐設(shè)備才管用,選擇魚豆腐機(jī)器,我們?yōu)榱俗層脩艨吹截浾鎯r(jià)實(shí)的魚豆腐生產(chǎn)制作過程,特意投產(chǎn)20萬(wàn)建了冷庫(kù)和生產(chǎn)車間。讓用戶親眼所見 |
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