學(xué)習(xí)正宗鹵豬頭肉就來濟(jì)南匯豐園食品技術(shù)培訓(xùn)中心,我公司是專業(yè)做小吃培訓(xùn)公司,從事十幾年的經(jīng)驗,擁有專業(yè)的團(tuán)隊,名師手把手教學(xué),也有屬于自己的操作間,學(xué)員均是實際上手操作,反復(fù)練習(xí)學(xué)會為止!報名熱線15610186321
豬頭肉培訓(xùn)流程:
一、肉的選擇;
二、肉身殘毛的處理;
三、血水處理;
四、鹵制方法配料;
五、鹵制物品,放入先后順序;
六、肉的脫骨方法;
七、鹵湯保存方法;
八、豬頭肉等鹵制品保存方法
濟(jì)南匯豐園秘制豬頭肉以其風(fēng)味獨(dú)特、造型美觀、色澤鮮艷、香酥離骨、鮮嫩異香,極具滋補(bǔ)食療價值,得到廣大消費(fèi)者的認(rèn)可,顧客爭相購買,暢銷四方。毛利率高,投資小回收快。15天回收,預(yù)期年利可達(dá)10萬元。同時,我們還將提供一系列的加盟保障,包括產(chǎn)品保障、品牌保障、策略保障、.培訓(xùn)保障、管理保障等。
鹵豬頭肉、豬肝、豬心、豬肺、豬耳朵、豬大腸、豬蹄、豬尾巴、豬口條等鹵料配方、配比、鹵水制作、泡制去腥味的方法以及用料配比、制作流程都傳授
學(xué)習(xí)匯豐園熟食,豬頭肉,豬下貨培訓(xùn):2200元即可,1-3人來學(xué)習(xí)均可。
匯豐園熟食全套系列,豬頭肉,豬下貨,童子雞,燒雞,咸水鴨,雞爪:3800元。
聯(lián)系人:陳老師
電話:15610186321 qq:2116509191
地址:濟(jì)南市歷城區(qū)七里河2號 |
|