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餐廳傳菜升降機
餐廳傳菜升降機對于酒店的運營有很好的幫助，就是因為酒店的很大一個經(jīng)營項目就來自其中的餐飲服務(wù)內(nèi)容，在餐飲服務(wù)的時候，服務(wù)的比重要遠遠大于食物本身，所以在酒店進行客房的送餐服務(wù)的時候，不僅僅要注意到擺盤等等硬性要求，食物的溫度這些我們很難通過統(tǒng)一的標準進行要求的標準，就要通過機械的使用進行維護。食梯的使用就在這些軟性標準上提供了支持。
所以我們在使用餐廳傳菜升降機的時候，也要注意到對于食梯的使用。食梯的主要功能就是運送食物，但是因為在上行和下行的時候重量不一樣，就會導致對于不同的電纜的使用磨損程度不一致，因此對于我們來說，在保養(yǎng)的時候就要注意到在上行和下行的時候，應該注意到保持貨梯持續(xù)處在一個穩(wěn)定的負重狀態(tài)，這樣就能夠減少電纜的磨損差異。 |
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