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長沙小吃培訓
| 聯(lián)系人:李飛
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| 湖南口味蝦技術培訓 |
湖南口味蝦技術培訓
湘味源小吃培訓不請名人做宣傳,把大實惠讓給學員,金杯、銀杯不如學員的口碑,我們靠的是扎實的小吃技術,贏得學員的口碑,在湘味源小吃培訓學習技術并不難,重要的是配方,各種風味的小吃特色技術都是師傅們多年的實踐、反復的推敲,每一種主、 配料的用量都精確到克,精確到個數(shù),一看即會,長沙湘味源專業(yè)培訓,始終以誠信立足社會,靠品質和服務創(chuàng)立品牌,以超前的經(jīng)營理念和不驕不躁、踏實穩(wěn)健的作風,本著互惠互利,誠信雙贏的原則愿與各地有識之士共同努力,攜手共進、共創(chuàng)輝煌,您只需要很小的投資(幾百元到幾千元),即可得到我們專業(yè)的特色小吃技術培訓和完善的后續(xù)服務。
長沙湘味源李飛提醒您:努力了不一定就能成功,但放棄就一定失敗!
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。(lián)系我可以一人學費兩人學哦)
湖南特色小吃,以小龍蝦制成,口感麻辣鮮香,20世紀末開始傳遍全國,成為人們夏夜街邊啤酒攤的經(jīng)典小吃;竞喗榭谖段r,又叫長沙口味蝦、麻辣小龍蝦、香辣小龍蝦、十三香小龍蝦,甚至簡稱麻小。屬湘菜,即湖南菜。
湘味源口味蝦技術培訓內容:
1.口味蝦或蟹原材料的認識與選用;
2.香辛料的作用及分類、選料及加工;
3.各種調味醬制作技巧;
4.鮮蝦的腌制及處理方法;
5.秘制紅油的配方和制作技巧;
6.詳細的口味蝦或蟹的做法講解;
1. 岳陽燒烤+口味蝦+烤腦花+鐵板天師豆腐。
2. 酸辣粉+鐵板魷魚+湘西泡菜+油炸無骨雞柳。
3. 長沙油炸臭豆腐+四川麻辣燙+西安涼面+紅油涼拌菜。
4. 岳陽燒烤+口味唆螺+砂鍋粉+西按涼皮。 |
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