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西安秦漢軒餐飲管理有限公司
| 聯(lián)系人:秦漢軒小絨
女士 (客服) |
| 電 話(huà):15109227412 |
| 手 機(jī):15109227412 |
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| 陜西豆芽雞蛋炒餅絲做法學(xué)習(xí) 番茄炒米飯柴冕技術(shù)培訓(xùn) |
西安秦漢軒爆炒三絕包括炒細(xì)面,炒餅,炒米飯技術(shù),學(xué)習(xí)炒面技術(shù)來(lái)西安秦漢軒小吃培訓(xùn),核心技術(shù)配方配料無(wú)保留,40年餐飲經(jīng)驗(yàn)師傅帶著您現(xiàn)場(chǎng)操作練習(xí),教學(xué)課程包括原材料的購(gòu)買(mǎi)選購(gòu)技術(shù),所用的配方配料技術(shù),炒面技術(shù)培訓(xùn),配料技術(shù)都是學(xué)員自己動(dòng)手配制,保證每個(gè)學(xué)員學(xué)到真技術(shù)。
西安秦漢軒特色小吃培訓(xùn)中心
聯(lián)系人:秦漢軒小李
QQ號(hào):2 0 5 6 3 3 5 0 8 2(空間里有實(shí)拍照)
手機(jī):1 5 8 2 9 7 2 8 6 4 7
微信:1 8 7 1 0 4 7 1 3 5 8
地 址:陜西省西安市未央?yún)^(qū)龍首村十字東南角宮園壹號(hào)5號(hào)樓二單元2003室
西安炒面技術(shù)經(jīng)營(yíng)模式簡(jiǎn)單,即可開(kāi)店經(jīng)營(yíng)可以做街邊獨(dú)立經(jīng)營(yíng),一般炒面館可以附帶其它小吃經(jīng)營(yíng)餛飩,小籠包,酸辣粉等。
學(xué)費(fèi)包含材料費(fèi)資料費(fèi)。所有學(xué)習(xí)項(xiàng)目都可以1-2人學(xué)習(xí),兩人都可同時(shí)上手操作,確保兩人全部學(xué)會(huì)學(xué)透徹! 配方配料毫無(wú)保留傳授,所有的配料都可以再當(dāng)?shù)刭?gòu)買(mǎi)不需要從公司購(gòu)料。
秦漢軒餐飲培訓(xùn)教學(xué):注重實(shí)踐,學(xué)員全部現(xiàn)場(chǎng)學(xué)習(xí),根據(jù)配方親自配料操作,理論與實(shí)踐相結(jié)合,以實(shí)踐操作為主,手把手傳授技術(shù),開(kāi)店選址,開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備,店內(nèi)布置,開(kāi)業(yè)促銷(xiāo),營(yíng)銷(xiāo)策略,原料采購(gòu),成本控制,價(jià)格定位,等全方位培訓(xùn),后期技術(shù)指導(dǎo),后續(xù)技術(shù)支持。提前預(yù)約,隨到隨學(xué),包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止,不限時(shí)間。所學(xué)技術(shù)終身免費(fèi)升級(jí)。
特色小吃
(陜西涼皮 秦鎮(zhèn)米皮) 臘汁肉夾饃 臘牛肉夾饃 老潼關(guān)肉夾饃 岐山搟面皮
(川味酸辣粉 川味麻辣粉 麻辣米線(xiàn) 三鮮米線(xiàn) 酸辣米線(xiàn))(川味麻辣燙 嘴嘴香冒菜)
(傷心涼粉 岐山醋粉) (漿水魚(yú)魚(yú) 老陜攪團(tuán)) (涼拌饸饹 羊血冒饸饹)
(銀鍋煎餃 黃金鍋貼) (農(nóng)家煎餅 煎餅卷菜) (飄香餛飩 紫菜蛋花湯)
(鴨血粉絲湯 酸辣肚絲湯)(羊雜湯 牛雜湯 雜肝湯) 西湖牛肉羹 生汆丸子湯 麻辣香鍋 豆皮涮牛肚 辣子蒜羊血 八寶辣子 金線(xiàn)油塔 籠籠蒸餃 灌湯包
培訓(xùn)流程
*一步,師傅親手操作并口頭指導(dǎo),學(xué)員邊看、邊聽(tīng)、邊記、邊學(xué)。
第二步,學(xué)員親自操作,師傅旁邊指導(dǎo)。
第三步,學(xué)員獨(dú)自操作練習(xí),師傅檢驗(yàn)成品。
第四步,學(xué)員及師傅均認(rèn)為掌握相關(guān)技術(shù)方可結(jié)業(yè)。
第五步,理論指導(dǎo)開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)及相關(guān)注意事項(xiàng)。
第六步,提供學(xué)員所需要采購(gòu)設(shè)備清單及可供應(yīng)市場(chǎng),學(xué)員自行購(gòu)買(mǎi)。 |
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