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深圳市創(chuàng)富餐飲管理有限公司
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女士 (經(jīng)理) |
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| 深圳光明農(nóng)場(chǎng)乳鴿培訓(xùn)，正宗光明紅燒乳鴿技術(shù)培訓(xùn) |
深圳光明農(nóng)場(chǎng)乳鴿培訓(xùn)，正宗光明紅燒乳鴿技術(shù)培訓(xùn)！報(bào)名熱線：1371-350-7312 /1588-951-5330(彭小姐）學(xué)做光明乳鴿當(dāng)選深圳創(chuàng)富餐飲正宗光明紅燒乳鴿技術(shù)培訓(xùn)中心，本中心對(duì)學(xué)光明紅燒乳鴿制作技術(shù)的學(xué)員都是首先教會(huì)他們?cè)鯓訉W(xué)習(xí)對(duì)郛鴿的前期處理，怎樣熬制乳鴿的專用鹵水，怎樣配制脆皮糖漿，直到*后紅燒乳鴿的完成。這一步一步都是通過(guò)實(shí)示操作中讓學(xué)員逐步領(lǐng)會(huì)和掌握各步技術(shù)要領(lǐng)，使學(xué)員通夠慢慢地融匯慣通，直到學(xué)會(huì)為止。
光明紅燒乳鴿是一道色香味俱全的漢族名肴，屬于粵菜系。此菜被稱為天下*一鴿，是深圳三大特產(chǎn)之一，因其特有的美味而成為深圳市民廣為人知的美食。光明乳鴿*大的特色是皮脆，肉嫩，骨香，鮮美多汁，輕輕咬上一口，先是香脆的皮被咬開(kāi)，然后是一陣濃烈的肉香，濃香中帶有輕微的甘甜，而且肉因?yàn)槟鄱哂蟹浅５膹椥�，�?dāng)你的嘴離開(kāi)鴿子的時(shí)候，要小心鮮美的肉汁會(huì)滴下來(lái)。
近來(lái)有不少養(yǎng)鴿場(chǎng)的老板和想開(kāi)餐廳的老板對(duì)廣東的紅燒乳鴿產(chǎn)生了及大的興趣，還有不少想學(xué)光明紅燒乳鴿制作技術(shù)的人專門(mén)從外地來(lái)到深圳的光明農(nóng)場(chǎng)品嘗光明紅燒乳鴿，吃過(guò)后就想找個(gè)紅燒乳鴿培訓(xùn)的地方去學(xué)。
光明農(nóng)場(chǎng)四大美食之一，以潤(rùn)、滑、甜、嫩為特點(diǎn)，滋味濃鮮。烹制的“光明乳鴿”，因皮脆肉滑、鮮嫩味美受到市民喜愛(ài)，成為深圳特色食品。
培訓(xùn)方式:
1、常年培訓(xùn)，隨到隨學(xué)，節(jié)假日照常培訓(xùn)；
2、真材實(shí)料，親自動(dòng)手，現(xiàn)場(chǎng)制作；
3、全程同師傅手把手，一對(duì)一，面對(duì)面?zhèn)魇冢瑢W(xué)以致用。
培訓(xùn)時(shí)間
學(xué)習(xí)時(shí)間不限，包教包會(huì)，一般3～5天（視各人情況而定）。學(xué)會(huì)為止。
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