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| 哪里有海南清補(bǔ)涼培訓(xùn)?學(xué)海南清補(bǔ)涼哪里正宗？ |
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海南清補(bǔ)涼屬于海南菜，作為風(fēng)靡熱帶海南島的特色冰爽甜品，傳統(tǒng)的海南清補(bǔ)涼主要是以紅豆(綠豆)、薏米、花生、空心粉等做成，放置冷卻或加入冰塊后及成為一碗正宗的海南清補(bǔ)涼�，F(xiàn)如今，因?yàn)槭巢钠贩N的多樣性，大部分地區(qū)(海南各地區(qū)口味又不同)都開(kāi)始加入了如椰肉、紅棗、西瓜粒、菠蘿粒、鵪鶉蛋、涼粉、"冬瓜"等多種配料，又為了照顧多眾人的口味，增加了椰汁、糖水和清水可選項(xiàng)�，F(xiàn)如今的海南清補(bǔ)涼已經(jīng)是一道相對(duì)比較成熟的冰爽解渴飲品。其比較正宗的多為夜市或者小攤的清補(bǔ)涼，�？诰陀蟹浅６嗉疫@樣的小店因?yàn)闅v時(shí)悠久，廣受大眾所喜愛(ài)。
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