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東莞潤達(dá)食品有限公司
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| 借道新零售發(fā)展趨勢,“潤志老字號(hào)”也能“逆生長” |
“老字號(hào)”是指年代比較久遠(yuǎn),有獨(dú)特的產(chǎn)品、技藝或服務(wù),有良好聲譽(yù)和傳統(tǒng)文化內(nèi)涵的老商號(hào)、老品牌。
“老字號(hào)”,往往具有深厚的故事,在幾十年甚至數(shù)百年的歷史中,歷經(jīng)跌宕起伏,仍能傳承下來,除了精益的技術(shù),恪守商業(yè)原則和精神品質(zhì),更為重要的是與時(shí)代相結(jié)合。因?yàn)楝F(xiàn)實(shí)告訴我們,不與時(shí)代同行,便被時(shí)代淘汰,許多“老字號(hào)”*終慢慢沉淪于歷史,成為過往,甚是可惜。
香港潤志作為經(jīng)營20年之久的老字號(hào)零食企業(yè),擁有可世代傳承的獨(dú)特產(chǎn)品香脆魚皮,生產(chǎn)工藝精湛,服務(wù)理念先進(jìn),承載著中華民族工匠精神和優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,具有廣泛的群眾基礎(chǔ)和巨大的品牌價(jià)值、經(jīng)濟(jì)價(jià)值和文化價(jià)值。但潤志除了恪守商業(yè)原則和精神品質(zhì),更為重要的是與時(shí)代相結(jié)合。因?yàn)楝F(xiàn)實(shí)告訴我們,不與時(shí)代同行,便被時(shí)代淘汰,許多“老字號(hào)”*終慢慢沉淪于歷史,成為過往,甚是可惜。
潤志要維持“老字號(hào)”,不是因循守舊的保守,而是突破創(chuàng)新,提供適應(yīng)新時(shí)代新趨勢的發(fā)展路徑!袄献痔(hào)”的文化內(nèi)核可以通過互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)得到“接力”,消費(fèi)者消費(fèi)的不只是產(chǎn)品,還連帶著傳播了產(chǎn)品自身攜帶的文化符號(hào)。這種文化符號(hào)是同潤志的歷史、故事相聯(lián)結(jié)的,包括在歷史潮流里奮進(jìn)前行的創(chuàng)新意識(shí)、拼搏精神、精湛技術(shù)。
文化與商業(yè)之間并不是互相排斥的關(guān)系,完全可以共進(jìn)。在發(fā)展?jié)欀爵~皮品牌商業(yè)的時(shí)候,其中的文化可以得到發(fā)揚(yáng)。而我們從這種文化傳承中獲取的不斷改進(jìn)、不斷改善產(chǎn)品的信念,也能得到商業(yè)市場的認(rèn)可。
創(chuàng)新驅(qū)動(dòng),能夠讓潤志走得更遠(yuǎn)。在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,適應(yīng)新零售關(guān)系,順應(yīng)互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展趨勢,是潤志實(shí)現(xiàn)逆生長的重要契機(jī)。我們要了解,新零售推動(dòng)的新經(jīng)濟(jì)是服務(wù)實(shí)體經(jīng)濟(jì)的,是重要的經(jīng)濟(jì)發(fā)展動(dòng)能。推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+老字號(hào)”,推動(dòng)新零售趨勢,既能發(fā)展新經(jīng)濟(jì),又能提升傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì),還可以保護(hù)一些非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。 |
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